Valores nutricionales Brassica

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Col rizada (Brassica oleracea), cruda

calorías: 42

carbohidratos: 8.32g

proteína: 2g

grasas: 0.6g

Nabo amarillo (Brassica napobrassica), crudo

calorías: 36

carbohidratos: 8.13g

proteína: 1g

grasas: 0.2g

Mostaza negra (Brassica juncea), hojas crudas

calorías: 26

carbohidratos: 4.9g

proteína: 2g

grasas: 0.2g

Komatsuuna (espinaca japonesa - Brassica rapa), cruda

calorías: 22

carbohidratos: 3.9g

proteína: 2g

grasas: 0.3g

Mostaza negra (Brassica juncea), hojas frías, negadas

calorías: 20

carbohidratos: 3.41g

proteína: 2.49g

grasas: 0.27g

Varza Collards (si alte frunze de plante din familia brassica)

calorías: 32

carbohidratos: 5.42g

proteína: 3.02g

grasas: 0.61g

Col rizada (Brassica oleracea), cocida, hervida, escurrida, sin sal

calorías: 28

carbohidratos: 5.63g

proteína: 1g

grasas: 0.41g

Nabo amarillo (Brassica napobrassica), cocido, hervido, agua de lluvia, sal

calorías: 39

carbohidratos: 8.74g

proteína: 1.29g

grasas: 0.22g

Nabo amarillo (Brassica napobrassica), cocido, hervido, escurrido, sin sal

calorías: 39

carbohidratos: 8.74g

proteína: 1.29g

grasas: 0.22g

Mostaza negra (Brassica juncea), hojas, cocida, hervida, acuosa, sal

calorías: 15

carbohidratos: 2.1g

proteína: 2.26g

grasas: 0.24g

Komatsuuna (espinaca japonesa - Brassica rapa), cocida, hervida, acuosa, sal

calorías: 16

carbohidratos: 2.8g

proteína: 1g

grasas: 0.2g

Mostaza negra (Brassica juncea), hojas, cocidas, cocidas, escurridas, sin sal

calorías: 15

carbohidratos: 2.1g

proteína: 2g

grasas: 0.24g

Komatsuuna (espinaca japonesa - Brassica rapa), cocida, hervida, acuosa, sin sal

calorías: 16

carbohidratos: 2.8g

proteína: 1g

grasas: 0.2g

Mostaza negra (Brassica juncea), hojas, congeladas, cocidas, hervidas, escurridas, saladas

calorías: 19

carbohidratos: 3.11g

proteína: 2g

grasas: 0.25g

Varza Collards (si alte frunze de plante din familia brassica), congelata, tocata, negatita

calorías: 33

carbohidratos: 6.46g

proteína: 2.69g

grasas: 0.37g

Mostaza negra (Brassica juncea), hojas, congelada, cocida, cocida, acuosa, sin sal

calorías: 19

carbohidratos: 3.11g

proteína: 2g

grasas: 0.25g

Varza Collards (si alte frunze de plante din familia brassica), fiarta, scursa de apa, fara sare

calorías: 33

carbohidratos: 5.65g

proteína: 2.71g

grasas: 0.72g

Varza Collards (si alte frunze de plante din familia brassica), congelata, tocata, fiarta, scursa de apa, fara sare

calorías: 36

carbohidratos: 7.1g

proteína: 2.97g

grasas: 0.41g

Etichete:

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