Valeurs nutritionnelles Brassica

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Kale (Brassica oleracea) chou, cru

calories: 42

hydrates de carbone: 8.32g

protéine: 2g

graisses: 0.6g

Navet jaune (Brassica napobrassica), cru

calories: 36

hydrates de carbone: 8.13g

protéine: 1g

graisses: 0.2g

Moutarde noire (Brassica juncea), feuilles, crues

calories: 26

hydrates de carbone: 4.9g

protéine: 2g

graisses: 0.2g

Komatsuuna (épinards japonais - Brassica rapa), cru

calories: 22

hydrates de carbone: 3.9g

protéine: 2g

graisses: 0.3g

Moutarde noire (Brassica juncea), feuilles, froides, inversées

calories: 20

hydrates de carbone: 3.41g

protéine: 2.49g

graisses: 0.27g

Varza Collards (si alte frunze de plante din familia brassica)

calories: 32

hydrates de carbone: 5.42g

protéine: 3.02g

graisses: 0.61g

Kale chou (Brassica oleracea), cuit, bouilli, égoutté, sans sel

calories: 28

hydrates de carbone: 5.63g

protéine: 1g

graisses: 0.41g

Navet jaune (Brassica napobrassica), cuit, bouilli, eau de pluie, sel

calories: 39

hydrates de carbone: 8.74g

protéine: 1.29g

graisses: 0.22g

Navet jaune (Brassica napobrassica), cuit, bouilli, égoutté, sans sel

calories: 39

hydrates de carbone: 8.74g

protéine: 1.29g

graisses: 0.22g

Moutarde noire (Brassica juncea), feuilles, cuites, bouillies, liquides, salées

calories: 15

hydrates de carbone: 2.1g

protéine: 2.26g

graisses: 0.24g

Komatsuuna (épinards japonais - Brassica rapa), cuit, bouilli, liquide, sel

calories: 16

hydrates de carbone: 2.8g

protéine: 1g

graisses: 0.2g

Moutarde noire (Brassica juncea), feuilles, cuites, cuites, égouttées, sans sel

calories: 15

hydrates de carbone: 2.1g

protéine: 2g

graisses: 0.24g

Komatsuuna (épinards japonais - Brassica rapa), cuit, bouilli, liquide, sans sel

calories: 16

hydrates de carbone: 2.8g

protéine: 1g

graisses: 0.2g

Moutarde noire (Brassica juncea), feuilles, congelées, cuites, bouillies, égouttées, salées

calories: 19

hydrates de carbone: 3.11g

protéine: 2g

graisses: 0.25g

Varza Collards (si alte frunze de plante din familia brassica), congelata, tocata, negatita

calories: 33

hydrates de carbone: 6.46g

protéine: 2.69g

graisses: 0.37g

Moutarde noire (Brassica juncea), feuilles, congelées, cuites, cuites, liquides, sans sel

calories: 19

hydrates de carbone: 3.11g

protéine: 2g

graisses: 0.25g

Varza Collards (si alte frunze de plante din familia brassica), fiarta, scursa de apa, fara sare

calories: 33

hydrates de carbone: 5.65g

protéine: 2.71g

graisses: 0.72g

Varza Collards (si alte frunze de plante din familia brassica), congelata, tocata, fiarta, scursa de apa, fara sare

calories: 36

hydrates de carbone: 7.1g

protéine: 2.97g

graisses: 0.41g

Etichete:

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